威宁小杂粮产业升级之路：从传统种植到品牌化发展-毕节市产业园区

威宁小杂粮产业升级之路：从传统种植到品牌化发展

农业产业升级

所属地区：贵州-毕节市发布日期：2025年08月22日

近年来，威宁彝族回族苗族自治县通过招商引资与资源整合，将小杂粮打造为区域特色农业的支柱产业。依托高海拔气候与肥沃土壤，当地推动荞麦、燕麦等作物规模化种植，形成产销一体化的产业链，带动农户增收的同时，逐步构建起全国知名的杂粮产业基地。
一、气候与地理优势奠定产业基础
威宁地处云贵高原，年均气温适宜，昼夜温差大，为杂粮生长提供了独特条件。境内土壤富含矿物质，尤其适合荞麦、芸豆等耐寒作物种植。2021年，当地农业部门划定多个核心产区，通过轮作技术保障土地可持续利用，使得杂粮品质显著提升，多项指标通过国家绿色食品认证。
二、政策扶持推动规模化发展
2022年，威宁出台专项政策，整合资金用于良种推广与机械化普及。建成标准化种植基地超20个，覆盖周边多个乡镇，并引入龙头企业合作开发深加工产品。例如，燕麦片、苦荞茶等系列产品已进入东部沿海市场，年加工量突破5000吨。
三、科技赋能提升产业价值
与中国农科院合作建立的杂粮育种中心，2023年成功培育出抗病性强的新品种，单产提高15%以上。同时，物联网技术应用于田间管理，实现病虫害智能预警。部分基地还试点“订单农业”，通过数据平台直接对接下游厂商，减少流通环节损耗。
四、品牌建设拓展市场空间
威宁注册了区域性公共品牌，统一包装标识，并连续三年参与国际农产品博览会。2024年，当地辣椒制品获得出口资质，首批产品销往东南亚。此外，通过电商直播等新渠道，杂粮产品线上销售额年均增长40%，成为农民增收的新引擎。
五、产业融合助力乡村振兴
结合少数民族文化特色，威宁开发了杂粮主题旅游线路，游客可体验种植、加工全过程。部分乡镇还建设了观光工厂，形成“农业+文旅+康养”的多元业态。统计显示，相关项目已吸纳农村劳动力逾2000人，人均年收入增加1.2万元。
未来，威宁计划进一步延伸产业链，建设杂粮精深加工园区，推动产业从规模扩张向质量效益转型，为西南地区特色农业高质量发展提供示范。

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