贵州农科院茶叶专家赴遵义科技赋能茶产业发展
所属地区:贵州-遵义-播州区
发布日期:2025年08月25日
2024年,贵州省农科院茶叶研究所专家团队赴遵义市播州区龙坪镇上水村开展茶产业发展专题调研,聚焦当地茶园生产条件、加工能力及管理技术等关键问题,提出科技支撑方案,涵盖资源禀赋挖掘、加工设施建设、田间管理优化及招商引资支持等维度,助力乡村振兴战略下茶产业提质增效。
一、科学评估资源禀赋,锚定高品质茶发展方向。调研团队实地考察发现,遵义市播州区龙坪镇上水村赵家寺茶园地处低纬度高海拔区域,属亚热带季风湿润气候,年均气温适宜,昼夜温差明显,云雾天气多,有利于茶叶内含物质积累;土壤以黄壤为主,pH值呈微酸性,有机质含量较高,具备生产高品质绿茶、红茶的天然优势。专家团队结合贵州省茶产业“生态优先、品质为上”的发展定位,指出上水村应充分利用独特的生态条件,重点发展高端名优茶,通过品种优化与品质提升,打造区域特色茶品牌。
二、加快加工设施建设,破解产业发展瓶颈。针对上水村无茶叶加工厂、鲜叶加工能力不足的现状,专家团队建议,抓住春茶生产关键期,多渠道筹集资金购置茶叶杀青、揉捻、烘干等初制加工设备,建设标准化茶叶初制加工点。可通过村集体牵头、种植大户参与、政府补贴引导等方式整合资源,同时积极对接茶叶加工企业开展招商引资合作,引入先进加工技术与管理经验,实现鲜叶“就地加工、及时转化”,减少鲜叶损耗,提升茶叶加工品质,确保春茶生产季茶农及种植大户收入稳定增加。
三、优化田间管理技术,夯实产业发展基础。调研团队指出,上水村现有茶园包括1982年种植的老茶园及2011年新植茶园,需根据树龄与品种特性实施差异化管理。春茶采摘结束后,应及时开展茶园修剪,老茶园侧重深修剪更新树冠,新植茶园以轻修剪培养树型;施肥方面,需选用茶叶专用复合肥,结合土壤肥力状况科学确定施肥量,同步推广测土配方施肥技术,提升肥料利用率。此外,针对茶园套作脆李的种植模式,专家建议加强茶果间作生态管理,合理调控种植密度,利用脆李树遮阳保湿功能改善茶园小气候,实现“以短养长、茶果双收”的生态经济双赢。
四、强化项目规划引领,构建长效发展机制。为推动茶产业可持续发展,专家团队建议结合遵义市播州区龙坪镇农业产业总体规划及乡村振兴战略目标,系统编写茶产业发展可行性研究报告,明确产业定位、发展目标、技术路径及资金需求。在此基础上,多渠道争取项目经费支持,包括农业农村部门的特色产业发展项目、科技部门的农业科技成果转化项目、乡村振兴衔接资金等,同时建立农科院与地方政府、企业、合作社的长效合作机制,通过技术培训、现场指导、示范带动等方式,提升茶农茶园管理与加工技能,推动上水村茶产业向标准化、规模化、品牌化方向发展,为遵义市茶产业高质量发展注入科技动能。