贵阳农业嘉年华激活食用菌产业发展新动能-修文县产业园区

贵阳农业嘉年华激活食用菌产业发展新动能

农业

所属地区：贵州-贵阳-修文县发布日期：2025年08月29日

贵阳农业嘉年华通过搭建产销对接平台、推动品牌化建设、促进农旅融合及强化政策支持等举措，有效带动当地食用菌产业从传统种植向产业化、品牌化转型，吸引了相关企业招商引资，为乡村振兴注入持续动力。
一、搭建展销平台，畅通产销对接渠道。作为农业嘉年华的重要组成部分，修文县桃源八寨核心区的农业主题园区自建成以来，通过设置农产品展销专区、举办涉农文化互动活动等方式，为食用菌种植户提供了直接面向市场的展示窗口。每年活动期间，当地种植户携带茶树菇、香菇等特色食用菌产品参展，借助嘉年华的流量优势实现产品快速销售。2018年起，园区进一步引入电商服务团队，指导种植户运用线上平台拓展销售渠道，推动食用菌产品从线下展销向“线上+线下”融合销售模式转变，有效扩大了市场覆盖面。
二、推动品牌培育，提升产品市场价值。在农业嘉年华的带动下，当地食用菌种植户逐渐意识到品牌建设的重要性。部分种植户从单纯的农产品生产者转型为品牌经营者，通过注册本土食用菌品牌、优化产品包装设计等方式提升产品附加值。2020年，多个食用菌品牌完成绿色食品认证，产品包装融入地方文化元素，增强了市场辨识度。同时，种植户积极与高校、科研机构合作，改良菌种培育技术，提升产品品质，推动食用菌产品从“初级农产品”向“优质特色商品”升级，市场价格和竞争力显著提高。
三、延伸产业链条，促进农旅深度融合。受农业嘉年华“农旅融合”模式的启发，当地开始探索食用菌产业与乡村旅游的结合路径。2023年，部分种植基地依托食用菌种植资源，打造集采摘体验、科普教育、餐饮品鉴于一体的生态农庄，推出“食用菌采摘+特色烹饪”等互动项目，吸引游客参与。游客在农庄不仅可以亲手采摘新鲜食用菌，还能品尝以本地食用菌为食材的特色菜肴，形成“产、销、游”一体化的产业形态，既增加了食用菌产品的消费场景，又带动了乡村旅游收入增长。
四、强化政策支撑，夯实产业发展基础。为支持食用菌产业持续发展，贵阳及修文县出台多项扶持政策。2019年，当地设立食用菌产业发展专项资金，用于支持种植户改良设施、引进技术和开展品牌推广；2022年，通过招商引资引入食用菌深加工企业，建设标准化生产车间，开发菌菇干货、即食菌制品等深加工产品，延伸产业链条。同时，政府部门组织种植户参加技能培训，邀请农业专家开展技术指导，提升种植户的生产管理水平和市场运营能力，为食用菌产业的规模化、标准化发展提供了有力保障。
通过农业嘉年华的持续带动，贵阳食用菌产业已形成“种植标准化、销售品牌化、产业融合化”的发展格局，成为推动乡村产业振兴的重要抓手。未来，随着产业链的不断完善和农旅融合的深入推进，当地食用菌产业将释放更大发展潜力，为农民增收和农村经济发展注入更多活力。

贵州贵阳修文县招商项目

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