【安顺招商】湖南文和友考察安顺 共推城市场景式文创美食项目落地
所属地区:贵州-安顺
发布日期:2025年07月07日
2023年,湖南文和友文化发展有限公司商管合伙人一行赴安顺市考察“城市场景式微度假文创美食景区项目”,安顺市委相关副秘书长、两城区人民政府(管委会)及商务、自然资源等部门负责人参与陪同,此次考察旨在深化两地在文创美食领域的交流合作,助力安顺市招商引资工作取得新进展。
(一)考察团先后走访了安顺市百年滋味餐饮有限公司、黄果树中央厨房、一个人的安顺乡愁文化园等代表性企业及园区。在百年滋味餐饮有限公司,考察团详细了解了安顺传统餐饮品牌的发展历程、特色菜品研发及市场运营情况,对该企业将屯堡饮食文化与现代餐饮模式相结合的做法表示关注。在黄果树中央厨房,考察团实地察看了食材加工、冷链配送及标准化生产流程,就餐饮产业规模化、集约化发展与企业负责人进行交流。一个人的安顺乡愁文化园则通过还原老安顺生活场景,展示了地方美食与文化记忆的深度融合,考察团对这种“美食+文旅”的沉浸式体验模式给予肯定,认为其为“城市场景式微度假”项目提供了有益借鉴。通过实地走访,考察团近距离感受到安顺餐饮产业在传承地方特色、推动产业升级等方面的实践成果。
(二)座谈会上,安顺市相关部门负责人介绍了当地在餐饮项目引进、建设及管理方面的经验做法。安顺市依托丰富的生态资源和多元的民族文化,近年来持续优化营商环境,出台系列扶持政策,鼓励餐饮企业挖掘地方美食文化内涵,推动餐饮与旅游、文创等产业融合发展。考察团对安顺餐饮产业发展成效给予高度评价,认为安顺餐饮产业亮点突出,不仅在传统美食的保护与传承上成效显著,在现代化经营、品牌化打造方面也展现出强劲活力。双方围绕“城市场景式微度假文创美食景区项目”的定位、规划及合作模式展开深入探讨,考察团表示,文和友在城市场景营造、文化IP孵化及商业运营方面积累了一定经验,希望未来能与安顺加强交流合作,实现资源互补,共同推动项目落地,助力安顺打造具有区域影响力的文创美食新地标。
(三)为推动项目实质性进展,考察团还前往安顺市两城区及黄果树旅游区,对当地收储的部分商业用地进行实地选址调研。考察团重点关注了地块的区位交通、周边文旅资源分布、基础设施配套等情况,就地块规划条件、开发潜力等与自然资源部门负责人进行沟通。安顺市相关部门表示,将积极做好服务保障工作,为项目落地提供政策支持和要素保障,期待通过与湖南文和友的合作,进一步激活本地餐饮消费市场,提升城市商业品质,为安顺经济社会高质量发展注入新动能。此次考察为双方后续合作奠定了坚实基础,也为安顺市招商引资工作拓展了新空间。